La Clerici apre per la notte di San Silvestro il salone delle feste.
Programma
31 Dicembre 2019 – ore 20:00
Ricevimento presso la Reception di via Ferraris, 3
Aperitivo
Cena
Musica
ore 24:00
Brindisi e festeggiamenti
Musica e balli
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MENU’
Gran buffet Reale di San Silvestro
accompagnato da flute di bollicine e cocktail alcolici e analcolici
PRIMI
Risotto mantecato al salmone, rosmarino e melograno
Caramelle piacentine mantecate al burro profumato al timo
su fonduta leggera di pecorino e guanciale croccante
SECONDI
Filetto di orata con panatura siciliana con cestini alle verdure croccanti
Sorbetto agrumato
Tagliata di manzo cotta alla griglia con patate rustiche alle erbe
PORTA FORTUNA
Brindisi con lenticchie e cotechino
Panettone e Pandoro con salse di antica tradizione
Frutta fresca e secca
Caffè con sorpresa e Amari
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SOLO SU PRENOTAZIONE
Prezzo a persona – 90,00 euro
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INFO E PRENOTAZIONI
Cinzia Perni
339 440 2926
cinzia.perni@libero.it